На собеседовании в небольшой организации при устройстве на работу директор, как оказалось хам и самодур, наобещал все что мог, например сборка заказ на оборудование 100тр, оказалось, что обещания выполняются, только налево а не в организации сотрудникам. Сотрудники выполняют этот же заказ за 8тр. т.е. это зарплата. При попытке выяснить этот вопрос, а также оформить какие то документы типа договора начинает врать и можно в хамской форме быть посланным. Все переговоры директор ведет без свидетелей и за что-то ухватится сложно. Какие эффективные методы по нейтрализации таких бизнесменов возможно использовать. Есть ли какие то организации специализирующиеся в таких вопросах.
Затрудняюсь ответить на Ваш вопрос о методах нейтрализации таких бизнесменов и наличии соответствующих профильных организаций.
Что касается правового поля для защиты прав работников в такой ситуации, то гарантировать Вам выплату заработной платы в определенном размере может письменный трудовой договор, подписанный с работодателем ДО НАЧАЛА РАБОТЫ. Устные обещания представителя работодателя платить заработную плату в определенном размере должны записываться на диктофон либо произноситься в присутствии свидетелей, которые впоследствии при возникновении спора, могли бы их подтвердить.
О хамстве на работе читайте здесь: http://trudprava.ru/index.php?id=1536